Пробіотики

Альманах

Як обрати пробіотики

Дивіться на три речі: штами з повною назвою (рід, вид і буквено-цифрове позначення), кількість КУО і момент, на який її гарантують. Краще, коли КУО вказано на кінець терміну придатності, а не на дату виготовлення. Також перевірте умови зберігання: частина пробіотиків потребує холодильника, інші стабільні при кімнатній температурі.

Речовини в альманасі
Пробіотики
ПробіотикиПробіотики – це живі мікроорганізми, переважно лактобактерії, біфідобактерії та дріжджі Saccharomyces boulardii. Їх вивчають для підтримки кишківника та мікрофлори. Кори…Читати в альманасі

Пробіотики: як читати етикетку і обрати штам

Пробіотики це живі мікроорганізми, які в достатній кількості приносять користь організму господаря; так їх визначає Міжнародна наукова асоціація з пробіотиків і пребіотиків (ISAPP). Здебільшого це бактерії, рідше дріжджі. Головне, що варто знати перед покупкою: дія залежить від конкретного штаму, і результати одного штаму не можна переносити на інший навіть у межах одного виду.

У складі найчастіше трапляються бактерії родини Lactobacillaceae і роду Bifidobacterium. Після перегляду класифікації у 2020 році частина колишніх лактобацил отримала нові назви родів, тож L. reuteri на етикетці може називатися Limosilactobacillus reuteri. Saccharomyces boulardii це дріжджі, а не бактерія. Bacillus coagulans утворює спори, які краще за звичайні лактобактерії переносять нагрівання і кислоту, тому такі продукти легше зберігати. У каталозі є і моноштамові продукти, і формули на 12 чи 24 штами.

Кількість мікроорганізмів вимірюють у КУО, колонієутворювальних одиницях. За даними NIH, більшість добавок містить від 1 до 10 млрд КУО на дозу, деякі 50 млрд і більше, але вища цифра не означає кращого результату. У нашому каталозі є продукти від 1 до 30 млрд КУО. ISAPP радить обирати упаковки, де кількість вказано на кінець терміну придатності, бо бактерії поступово гинуть під час зберігання.

Форма теж має значення. Окрім звичайних капсул, є softgel-«перлини», які Nature's Way позиціонує як захищені від шлункової кислоти і такі, що не потребують холодильника, а також порошки, жувальні таблетки, мармеладки і льодяники з пробіотиками для ротової порожнини. Окремо стоять жіночі формули і поєднання з журавлиною. Під час курсу антибіотиків виробники радять розводити прийом у часі: Nature's Way вказує щонайменше 2–3 години до або після антибіотика, Jarrow Formulas щонайменше 1–2 години після.

Для здорових людей пробіотики зазвичай безпечні, а побічні ефекти обмежуються переважно газоутворенням. Ризики зростають у людей з тяжкими захворюваннями чи ослабленим імунітетом, тож їм варто погодити прийом з лікарем. У категорії представлені Solaray, Nature's Way, Swanson, Life Extension, 21st Century, Jarrow Formulas, KAL, Lifeable і Sports Research.