Як обрати алое вера
В алое для пиття головне, з якої частини листка зроблений продукт. Шукайте внутрішній гель (inner leaf) або очищений сік із сертифікатом IASC: у таких продуктах прибрано алоїн, проносну речовину зі шкірки листка. У капсулах вказують концентрат 200:1 і його перерахунок на свіжий гель, у рідинах відсоток алое у складі.
Алое вера: як обрати сік, гель або капсули
Алое вера (Aloe barbadensis Miller) дає дві зовсім різні сировини. Прозорий внутрішній гель містить полісахариди, зокрема ацеманан, і саме з нього роблять напої й капсули для щоденного прийому. Під шкіркою листка є жовтий сік, або латекс, багатий на антрахінони, передусім алоїн, що діє як сильне проносне. Алое вера для прийому всередину обирають для підтримки травлення, хоча NCCIH зазначає, що для більшості заявлених цілей надійних даних поки недостатньо.
Саме через латекс до алое для пиття ставляться обережно. У 2002 році FDA вимагала прибрати латекс алое з безрецептурних проносних через брак даних про безпеку, а неочищений екстракт цілого листка Міжнародне агентство з вивчення раку віднесло до можливих канцерогенів після досліджень на гризунах. Тому якісну сировину очищують від алоїну. Міжнародна наукова рада з алое (IASC) сертифікує продукти для прийому всередину з вмістом алоїну менше 10 ppm, і, за її даними, більшість сертифікованих продуктів містять менше 1 ppm.
Рідкі форми в категорії різні за концентрацією. Очищений сік з листя Nature's Way у пляшці 1 л на 99,5% складається з соку алое, виробник радить від 30 до 240 мл на день окремо або в соку чи смузі. У ягідному гелі-соку алое близько 60%, решта припадає на інші інгредієнти. Концентрат Now Foods 40:1 у флаконі 118 мл виробник радить приймати по 1/8 чайної ложки на день або розвести весь флакон у 3,8 л води. Відкриті пляшки зберігають у холодильнику, як радять виробники.
У капсулах алое концентроване, і на етикетці зазвичай вказують дві цифри: вагу висушеного гелю 200:1 і її еквівалент у свіжому гелі. Наприклад, у Solaray 10 мг концентрату відповідають 2000 мг свіжого гелю. Тому велика цифра в назві, як 8000 мг, найчастіше означає саме такий перерахунок, а не вагу порошку в капсулі.
Пероральне алое не рекомендують під час вагітності й годування груддю. Надмірне вживання латексу посилює ризик побічних ефектів серцевих глікозидів, таких як дигоксин, а MSK описує випадки зниження калію в крові та змін печінкових показників при неправильному прийомі добавок. Невеликі дослідження показують, що алое може знижувати рівень цукру, тому при прийомі цукрознижувальних препаратів потрібна консультація лікаря. У категорії алое вера від Nature's Way, Solaray, Now Foods і Swanson.







