Що це
Гіалуронова кислота, або гіалуронан, — довга молекула з класу глікозаміногліканів. Вона є в шкірі, суглобовій рідині, хрящі та склоподібному тілі ока, де зв’язує воду й створює в’язке, пружне середовище. З їжею її надходить мало.
У добавки гіалуронан потрапляє двома шляхами: його отримують бактеріальною ферментацією або добувають з гребенів півнів. Окремо його продають рідше, ніж у комплексах із колагеном, глюкозаміном, хондроїтином і MSM.
Що відомо з досліджень
Найвідоміше застосування гіалуронової кислоти в медицині — ін’єкції в суглоб, але до добавок вони стосунку не мають. Про прийом всередину даних значно менше.
Для колін є лише малі випробування. У дослідженні 2008 року 20 людей із остеоартрозом коліна вісім тижнів отримували екстракт гребенів півня (80 мг на добу) або плацебо, і за основним показником болю групи не відрізнялись. У подвійному сліпому випробуванні 2020 року з пероральним гіалуронатом натрію біль через 60 днів був нижчий, ніж на плацебо, а учасники рідше брали знеболювальні. Обидві роботи короткі й невеликі, тому надійного висновку з них зробити не можна.
Для шкіри даних більше. Метааналіз 2025 року (7 рандомізованих досліджень) показав кращу зволоженість, еластичність і меншу глибину зморшок порівняно з плацебо, проте автори самі пишуть про малі групи й різнорідні роботи. Окреме випробування 2025 року за участі 150 здорових дорослих за 12 тижнів дало схожі результати, але його проводили співробітники компанії, що виробляє сировину. Схвалених EFSA тверджень про користь гіалуронової кислоти немає.
Отже, для шкіри випробувань є більше, ніж для колін, проте більшість із них короткі, з невеликими групами, а частина фінансована виробниками сировини. Для реалістичних очікувань це важливо: йдеться про помірну зміну зволоженості, виміряну приладами, а не про видимий «ефект філера». Хто шукає підтримку суглобів, має враховувати, що надійних доказів для пероральної гіалуронової кислоти там ще менше.
Форми
Форми відрізняються походженням і молекулярною масою, тому з етикетки варто зрозуміти, що саме всередині.
- Гіалуронат натрію. Сіль гіалуронової кислоти, найпоширеніша форма в добавках і в дослідженнях пероральних доз.
- Низькомолекулярна гіалуронова кислота. Довгі ланцюги розщеплюють на короткі фрагменти, і виробники подають це як кращу засвоюваність.
- Екстракт гребенів півня. Тваринна сировина з природним вмістом гіалуронової кислоти; не підходить веганам.
- Комплекси. Поєднання з колагеном, глюкозаміном, хондроїтином або MSM, де гіалуронової кислоти на капсулу зазвичай менше.
Дози на етикетках
У моно-добавках, які є в каталозі, гіалуронової кислоти по 50 мг на капсулу, у комплексах її зазвичай менше. У дослідженнях для шкіри використовували 60–120 мг гіалуронату натрію на добу, а в дослідженні для колін, згаданому вище, 80 мг екстракту.
Норм споживання для гіалуронової кислоти в ЄС і США немає, верхня межа також не встановлена: це не есенціальна речовина. Тож порівнюйте продукти за кількістю гіалуронату на порцію, а не за масою всього комплексу.
Як приймають і з чим поєднують
Чітких даних про найкращий час доби немає. У дослідженнях добавку пили щодня курсом від 8 до 12 тижнів, тож швидкого ефекту чекати не варто. Зазвичай її запивають водою, з їжею чи без неї.
У комплексах гіалуронову кислоту поєднують із колагеном і вітаміном C для шкіри, з глюкозаміном і хондроїтином для суглобів. Якщо дивитися на склад, у таких продуктах кожного компонента на порцію менше, ніж в окремих добавках, і це варто порівнювати з дозами з досліджень. Чи дає така пара більше, ніж окремі компоненти, у наведених джерелах не з’ясовано.
Обережно
У коротких випробуваннях серйозних побічних ефектів у групах гіалуронату не виявили, але вони були невеликими, а довготривалих даних про безпеку бракує. Дані щодо вагітності та годування груддю відсутні, тому в цей період добавку зазвичай не приймають.
Якщо у вас алергія на продукти птахівництва, перевірте походження сировини: частину гіалуронової кислоти добувають із гребенів півнів. Про взаємодії з антикоагулянтами та іншими ліками даних мало, тому людям, які їх п’ють, і тим, хто має хронічні хвороби, прийом варто обговорити з лікарем.
Як обрати добавку
Дивіться на форму (гіалуронат натрію чи комплекс) і на вміст гіалуронової кислоти на порцію: у «суглобових» комплексах її часто лише кілька міліграмів. Корисно, коли виробник вказує походження сировини (ферментація чи тваринна) і молекулярну масу. Веганам потрібен продукт із ферментованою сировиною та рослинною капсулою. Підібрати продукт можна серед позицій, які ми зібрали: хондропротектори в каталозі.
Джерела
- Oral sodium hyaluronate improves skin hydration, barrier function and signs of aging: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial in 150 healthy adults, Sci Rep, 2025 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41422283/
- Amin P. et al. Oral Hyaluronic Acid Supplement: Efficacy in Skin Hydration, Elasticity, and Wrinkle Depth Reduction, J Drugs Dermatol, 2025 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40911749/
- Short-Term Effect of a New Oral Sodium Hyaluronate Formulation on Knee Osteoarthritis: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Clinical Trial, Diseases, 2020 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32650511/
- Effect of a natural extract of chicken combs with a high content of hyaluronic acid (Hyal-Joint) on pain relief and quality of life in subjects with knee osteoarthritis, Nutr J, 2008 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18208600/
- Регламент (ЄС) № 432/2012: дозволені твердження про користь для здоров'я — https://www.legislation.gov.uk/eur/2012/432/annex
Матеріал має довідковий характер і не замінює консультацію лікаря. Дієтичні добавки не є лікарськими засобами.