B6

Вітамін B6 це група сполук, активна форма якої, піридоксаль-5-фосфат, працює коферментом понад ста ферментів. Більшість із них пов'язана з обміном білків і амінокислот. Крім того, B6 потрібен для синтезу серотоніну, дофаміну й ГАМК, утворення гему і обміну гомоцистеїну. Вітамін B6 обирають для підтримки нервової системи та енергетичного обміну, а EFSA визнає ще й його внесок у регуляцію гормональної активності. З їжі B6 надходить з птиці, риби, картоплі, нуту й бананів, і за звичайного харчування дефіцит трапляється нечасто.

У добавках найпоширеніший піридоксину гідрохлорид: він стабільний, недорогий, і печінка перетворює його на активну форму. P-5-P (Pyridoxal 5'-Phosphate) уже є готовим коферментом, його обирають прихильники активних форм; на етикетках у цій категорії його 40 або 50 мг. Позначка Timed-Release означає, що вітамін вивільняється поступово.

Тепер про дози, бо з B6 тут треба бути уважним. Добова потреба дорослих від 1,3 до 1,7 мг, а в монопрепаратах категорії 25, 50 і 100 мг. У 2023 році EFSA встановила для дорослих верхню межу 12 мг на добу, американська становить 100 мг. Причина обережності в тому, що тривалий прийом великих доз пов'язаний із сенсорною нейропатією, порушенням чутливості в кистях і стопах. Тому високодозовий B6 варто погодити з лікарем.

Сумуйте B6 з усіх банок. Він є в B-комплексах (у B-50 це 50 мг), мультивітамінах і в популярних поєднаннях магнію з B6, тож окремий монопрепарат легко подвоює загальну дозу. Великі дози B6 можуть послаблювати дію леводопи, фенітоїну й фенобарбіталу, а деякі ліки, зокрема ізоніазид і теофілін, навпаки, знижують рівень B6. Оральні контрацептиви теж пов'язують з нижчим рівнем активної форми вітаміну, а тривалий прийом нестероїдних протизапальних може порушувати його обмін. Якщо ви приймаєте такі препарати, порадьтеся з лікарем.

У категорії піридоксин і P-5-P від Solaray, Solgar і Source Naturals, зокрема коензимні лінії Coenzymated і BioCoenzymated, а також Now Foods, Swanson, Natural Factors, 21st Century, Stark Pharm і Lifeable.