Пробиотики

Альманах

Как выбрать пробиотики

Смотрите на три вещи: штаммы с полным названием (род, вид и буквенно-цифровое обозначение), количество КОЕ и момент, на который его гарантируют. Лучше, когда КОЕ указано на конец срока годности, а не на дату изготовления. Также проверьте условия хранения: часть пробиотиков требует холодильника, другие стабильны при комнатной температуре.

Вещества в альманахе
Пробиотики
ПробиотикиПробиотики – это живые микроорганизмы, преимущественно лактобактерии, бифидобактерии и дрожжи Saccharomyces boulardii. Их изучают для поддержки кишечника и микрофлоры. П…Читать в альманахе

Пробиотики: как читать этикетку и выбрать штамм

Пробиотики это живые микроорганизмы, которые в достаточном количестве приносят пользу организму хозяина; так их определяет Международная научная ассоциация по пробиотикам и пребиотикам (ISAPP). В основном это бактерии, реже дрожжи. Главное, что стоит знать перед покупкой: действие зависит от конкретного штамма, и результаты одного штамма нельзя переносить на другой даже в пределах одного вида.

В составе чаще всего встречаются бактерии семейства Lactobacillaceae и рода Bifidobacterium. После пересмотра классификации в 2020 году часть бывших лактобацилл получила новые названия родов, так что L. reuteri на этикетке может называться Limosilactobacillus reuteri. Saccharomyces boulardii это дрожжи, а не бактерия. Bacillus coagulans образует споры, которые лучше обычных лактобактерий переносят нагрев и кислоту, поэтому такие продукты проще хранить. В каталоге есть и моноштаммовые продукты, и формулы на 12 или 24 штамма.

Количество микроорганизмов измеряют в КОЕ, колониеобразующих единицах. По данным NIH, большинство добавок содержит от 1 до 10 млрд КОЕ на дозу, некоторые 50 млрд и больше, но более высокая цифра не означает лучшего результата. В нашем каталоге есть продукты от 1 до 30 млрд КОЕ. ISAPP советует выбирать упаковки, где количество указано на конец срока годности, потому что бактерии постепенно гибнут при хранении.

Форма тоже имеет значение. Помимо обычных капсул, есть softgel-«жемчужины», которые Nature's Way позиционирует как защищённые от желудочной кислоты и не требующие холодильника, а также порошки, жевательные таблетки, мармеладки и леденцы с пробиотиками для ротовой полости. Отдельно стоят женские формулы и сочетания с клюквой. Во время курса антибиотиков производители советуют разводить приём во времени: Nature's Way указывает не менее 2–3 часов до или после антибиотика, Jarrow Formulas не менее 1–2 часов после.

Для здоровых людей пробиотики обычно безопасны, а побочные эффекты ограничиваются в основном газообразованием. Риски растут у людей с тяжёлыми заболеваниями или ослабленным иммунитетом, поэтому им стоит согласовать приём с врачом. В категории представлены Solaray, Nature's Way, Swanson, Life Extension, 21st Century, Jarrow Formulas, KAL, Lifeable и Sports Research.