Альманах

Как выбрать омега 3-6-9

Сначала выясните, откуда в смеси омега-3: из рыбьего жира (EPA и DHA) или только из льняного масла (ALA). Это разные жирные кислоты, и растительная формула рыбную не заменяет. Дальше сверяйте расклад на порцию: сколько EPA, DHA, ALA, GLA и олеиновой кислоты и сколько капсул составляют эту порцию.

Вещества в альманахе
Омега 3-6-9Омега 3-6-9 – это смесь жирных кислот трёх семейств в одной капсуле: ALA и, в зависимости от состава, EPA и DHA, линолевая кислота или ГЛК, олеиновая кислота. Рассказыва…Читать в альманахе

Омега 3-6-9: чем смесь отличается от рыбьего жира

Омега 3-6-9 это смесь нескольких масел в одной капсуле, которая даёт жирные кислоты трёх семейств. Омега-3 и омега-6 незаменимы: альфа-линоленовую (ALA) и линолевую (LA) кислоты организм не синтезирует, их мы получаем с пищей. Омега-9, то есть олеиновую кислоту, организм вырабатывает сам, и её много в оливковом масле, поэтому в смеси она скорее дополнение.

Почему важно, из каких масел сделана смесь? Линолевой кислоты в обычном рационе хватает: по данным Linus Pauling Institute, взрослые в США получают её от 12 до 20 г в день из масел, орехов и семян. Поэтому смысл формулы 3-6-9 не в линолевой кислоте, а в более редких компонентах: EPA и DHA из рыбьего жира и гамма-линоленовой кислоте (GLA) из масла бораго или примулы.

Состав формул сильно отличается. Solgar Omega 3-6-9 сочетает рыбий жир, льняное масло и масло бораго: на три капсулы выходит 344 мг EPA, 221 мг DHA, 585 мг ALA и 247 мг GLA. Omega 3-6-9 от NOW Foods полностью растительная: льняное масло, масла примулы, канолы, чёрной смородины и тыквенных семян, так что EPA и DHA в ней нет. Solaray Super Omega 3-7-9 вместо омега-6 содержит масло облепихи как источник омега-7 (пальмитолеиновой кислоты), а также лососевый жир и витамин D3.

Что стоит знать перед покупкой. Из ALA организм образует EPA и DHA очень неэффективно, поэтому если вам нужны именно они, логичнее смотреть в раздел «Омега-3». Для ориентира: в ЕС заявление о нормальной работе сердца разрешено при поступлении 250 мг EPA и DHA в день. Масла принимают во время еды, так они лучше усваиваются. Людям на антикоагулянтах стоит согласовать добавку с врачом, а формул с GLA советуют избегать тем, у кого были судороги.

На этикетке проверьте, есть ли рыба среди аллергенов, из чего сделана оболочка (чаще всего это желатин) и сколько капсул составляют порцию: у Solgar, например, их три. В категории представлены Solgar, NOW Foods, KAL, Solaray, VPLab и Myprotein.