Алоэ вера

Алоэ вера (Aloe barbadensis Miller) даёт два совершенно разных сырья. Прозрачный внутренний гель содержит полисахариды, в частности ацеманнан, и именно из него делают напитки и капсулы для ежедневного приёма. Под кожурой листа есть жёлтый сок, или латекс, богатый антрахинонами, прежде всего алоином, который действует как сильное слабительное. Алоэ вера для приёма внутрь выбирают для поддержки пищеварения, хотя NCCIH отмечает, что для большинства заявленных целей надёжных данных пока недостаточно.

Именно из-за латекса к алоэ для питья относятся осторожно. В 2002 году FDA потребовала убрать латекс алоэ из безрецептурных слабительных из-за нехватки данных о безопасности, а неочищенный экстракт цельного листа Международное агентство по изучению рака отнесло к возможным канцерогенам после исследований на грызунах. Поэтому качественное сырьё очищают от алоина. Международный научный совет по алоэ (IASC) сертифицирует продукты для приёма внутрь с содержанием алоина менее 10 ppm, и, по его данным, большинство сертифицированных продуктов содержат менее 1 ppm.

Жидкие формы в категории различаются по концентрации. Очищенный сок из листьев Nature's Way в бутылке 1 л на 99,5% состоит из сока алоэ, производитель советует от 30 до 240 мл в день отдельно или в соке либо смузи. В ягодном геле-соке алоэ около 60%, остальное приходится на другие ингредиенты. Концентрат Now Foods 40:1 во флаконе 118 мл производитель советует принимать по 1/8 чайной ложки в день или развести весь флакон в 3,8 л воды. Открытые бутылки хранят в холодильнике, как советуют производители.

В капсулах алоэ концентрированное, и на этикетке обычно указывают две цифры: вес высушенного геля 200:1 и его эквивалент в свежем геле. Например, у Solaray 10 мг концентрата соответствуют 2000 мг свежего геля. Поэтому большая цифра в названии, как 8000 мг, чаще всего означает именно такой пересчёт, а не вес порошка в капсуле.

Пероральное алоэ не рекомендуют во время беременности и кормления грудью. Чрезмерное употребление латекса усиливает риск побочных эффектов сердечных гликозидов, таких как дигоксин, а MSK описывает случаи снижения калия в крови и изменений печёночных показателей при неправильном приёме добавок. Небольшие исследования показывают, что алоэ может снижать уровень сахара, поэтому при приёме сахароснижающих препаратов нужна консультация врача. В категории алоэ вера от Nature's Way, Solaray, Now Foods и Swanson.