Пивные дрожжи порошок 454 г Now Foods

Now Foods Brewer's Yeast Powder — сушеные неактивные пивные дрожжи Saccharomyces cerevisiae. Порция 2 столовые ложки (16 г) содержит 60 ккал, 7 г белка, 5 г пищевых волокон, 7 г углеводов без сахара, 0,5 г жира, 46 мг кальция, 2 мг железа и 291 мг калия. В банке около 28 порций.

Пивные дрожжи образуются при производстве пива: после брожения их отделяют, высушивают на вальцах и удаляют горечь. В них естественно содержатся белок и несколько витаминов группы B. Их добавляют в напитки, каши и выпечку для повышения пищевой ценности.

Дрожжи получены из ячменя и пшеницы, поэтому продукт содержит глютен. Этикетка советует 2 столовые ложки в день, поэтому банки хватает на 28 дней. Цвет может немного отличаться от партии к партии; продукт продается на вес, а не на объем.