Кордицепс

Кордицепсом называют паразитические грибы, которые в природе растут на личинках бабочек в горах Тибета и юго-запада Китая. Его веками используют в традиционной китайской медицине, но в добавках в основном культивированные формы, а клинических доказательств пока мало.

Что это

Кордицепс — род грибов, паразитирующих на насекомых; описано более 260 видов. Самый известный, Ophiocordyceps sinensis (ранее Cordyceps sinensis), поражает гусениц бабочек-тонкопрядов в горах Тибета и юго-запада Китая, а из тела погибшей личинки вырастает плодовое тело. В традиционной китайской медицине его используют более 1500 лет при усталости, старении, нарушениях сексуальной функции, болезнях почек.

Дикий O. sinensis относится к самому дорогому сырью традиционной медицины. Поэтому большинство добавок делают не из него, а из культивированных форм: мицелия, выращенного в лаборатории (известный штамм Cs-4), или плодовых тел Cordyceps militaris, которые научились массово выращивать на искусственных средах.

В кордицепсе есть полисахариды, нуклеозиды, в частности кордицепин (3′-дезоксиаденозин), маннит и стеролы. Какое из этих веществ отвечает за биологические эффекты, неизвестно.

Что известно из исследований

В лабораторных и животных исследованиях кордицепс проявлял иммуномодулирующее, антиоксидантное, противовоспалительное и сахароснижающее действие. LiverTox, база Национальных институтов здоровья США, подчёркивает, что ни один из этих эффектов пока не подтверждён в клинических исследованиях на людях.

Чаще всего кордицепс изучают в спорте, и результаты противоречивы. В исследовании 2004 года 22 тренированных велосипедиста пять недель получали 3 г Cs-4 в сутки, и ни максимальное потребление кислорода (VO2max), ни результат в гонке на время не изменились. В небольшом исследовании 2017 года смесь грибов с C. militaris (4 г в сутки) через три недели повысила VO2max, но полный курс прошли лишь 10 участников. Обзор 2026 года пяти исследований C. militaris (321 участник) назвал данные непоследовательными: выборки малы, препараты не стандартизированы, часто это смеси с другими компонентами.

В Китае кордицепс применяют как вспомогательное средство после пересадки почки. Обзор Cochrane 2015 года (5 исследований, 447 участников) нашёл некоторые благоприятные сигналы, но из-за малых выборок и неопределённого риска смещения авторы призывают к осторожным выводам.

Формы

  • Дикий Ophiocordyceps sinensis. Редкое и очень дорогое сырьё, в обычных добавках встречается редко.
  • Мицелий Cs-4. Культивированный в лаборатории мицелий, на котором проводили часть исследований, в частности у велосипедистов.
  • Cordyceps militaris. Плодовые тела, выращенные на искусственных средах; этот вид вырабатывает кордицепин.
  • Мицелий на зерне. Гриб выращивают на рисе, овсе или сорго, и в порошок попадает также зерновой субстрат, долю которого обычно не указывают.
  • Экстракт. Концентрированная форма, которую иногда стандартизируют по полисахаридам, бета-глюканам или аденозину.

Дозы на этикетках

В капсулах обычно 500–1000 мг кордицепса, в порошках 1–2 г на порцию. По данным LiverTox, рекомендуемые производителями суточные дозы составляют 0,5–4 г. В исследованиях давали 3 г Cs-4 в сутки, а C. militaris от 1 до 12 г в сутки в течение 1–16 недель.

NRV и верхнего предела для кордицепса нет, так как это не питательное вещество. Сравнивать дозы разных продуктов сложно: грамм концентрированного экстракта и грамм мицелия на зерне содержат разное количество самого гриба.

Когда принимают и с чем сочетают

Кордицепс принимают ежедневно курсом. В исследованиях спортсменов эффект оценивали не раньше чем через неделю, а чаще через несколько недель регулярного приёма. Суточное количество из нескольких капсул на этикетках часто делят на два-три приёма.

Кордицепс часто входит в смеси с другими грибами или с родиолой. Обзор 2025 года отмечает, что влияние на аэробные показатели, возможно, сильнее в сочетании с другими травами и тренировками. Но именно из-за таких смесей трудно понять вклад самого кордицепса.

Безопасность

Кордицепс обычно хорошо переносят. Возможны дискомфорт в животе, диарея, сухость во рту, тошнота, снижение аппетита, сыпь. По данным LiverTox, повышения печёночных ферментов или острого поражения печени он не вызывал; описан лишь один случай редкой хронической болезни печени, которая улучшилась после отмены.

В лабораторных исследованиях кордицепс подавлял агрегацию тромбоцитов, а после удаления зуба у человека, постоянно принимавшего его, описано сильное кровотечение. Поэтому вместе с антикоагулянтами и антиагрегантами, такими как варфарин, он требует осторожности. Он может усиливать действие инсулина и других сахароснижающих препаратов.

После трансплантации кордицепс в исследованиях сочетали с иммуносупрессантами, так что любое такое сочетание возможно только по решению врача. MSK не советует его людям с миелоидными опухолями крови, так как у животных он стимулировал клетки-предшественники эритроцитов. Данных о безопасности во время беременности и кормления грудью нет. Обсудите приём с врачом.

Как выбрать добавку

Выясните, что в капсуле: вид гриба (O. sinensis, Cs-4 или C. militaris), часть гриба (плодовое тело или мицелий) и есть ли в составе зерновой субстрат. Хорошо, когда указаны соотношение экстракта и стандартизация по полисахаридам, бета-глюканам или кордицепину. Дешёвый продукт с пометкой «дикий O. sinensis» должен вызывать сомнение, так как такое сырьё дорогое. Полезны сертификаты независимых лабораторий. Продукты разных форм собраны в разделе, где можно посмотреть кордицепс в каталоге.

Источники

Материал носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Диетические добавки не являются лекарственными средствами.

Ещё в группе «Грибы и водоросли»

Вся группа