Малат

Альманах

Как выбрать малат

Главное для малата: цифра в названии обычно означает массу соединения, а не магния. Таблетка NOW Foods на 1000 мг малата содержит 113 мг магния, капсула Source Naturals на 625 мг около 70 мг. Поэтому смотрите в таблицу состава, сколько элементарного магния даёт порция и из скольких таблеток или капсул она состоит.

Магний малат: как читать этикетку и с чем сочетать

Магний малат является соединением магния с яблочной кислотой. Магний работает кофактором более трёхсот ферментных систем, и регламент ЕС 432/2012 разрешает писать, что он способствует уменьшению усталости, нормальной работе нервной системы и мышц, энергетическому обмену и сохранению нормального состояния костей. Малат, в свою очередь, является промежуточным звеном цикла Кребса, в котором клетки получают энергию из углеводов. Поэтому производители часто подают магний малат как дневную форму: NOW Foods, например, подписывает свой продукт Energy Support.

Прямых сравнений малата с другими формами на людях немного, так что громких обещаний о лучшем усвоении стоит остерегаться. Общее правило известно: магний из хорошо растворимых форм усваивается полнее, чем из плохо растворимого оксида. Если оксид вам не подходит, малат является одной из органических альтернатив наряду с цитратом и глицинатом.

Больше всего путаницы с дозами. У NOW Foods таблетка содержит 1000 мг малата и 113 мг магния, а на этикетке написано принимать одну таблетку трижды в день, желательно с едой. У Source Naturals капсула весит 625 мг, порция из шести капсул даёт 3,75 г малата и 425 мг магния, рекомендовано от двух до шести капсул в день во время еды. Встречаются также таблетки с пометкой 400 мг и вариант с витамином B6. Для сравнения: EFSA установила верхнюю границу для магния из добавок 250 мг в сутки, в США она составляет 350 мг. Порции с этикеток бывают выше, поэтому количество таблеток стоит согласовать с врачом.

Первый признак избытка магния из добавок: послабление кишечника. Людям с нарушенной функцией почек магний без контроля врача не принимают. Магний мешает усвоению бисфосфонатов, поэтому их разводят во времени минимум на два часа, а ещё он может ослаблять действие тетрациклиновых и хинолоновых антибиотиков. Витамин B6 с магнием сочетают часто, и некоторые производители кладут его в ту же таблетку.

Читая этикетку, ищите строку Magnesium (as magnesium malate) с количеством в миллиграммах и размер порции. Капсулы Source Naturals желатиновые, а таблетки NOW Foods имеют растительное покрытие. Магний малат в категории выпускают Source Naturals, NOW Foods, KAL и Stark Pharm.