Что это
Апигенин — флавон, растительный пигмент из группы флавоноидов. Больше всего его в петрушке: по данным Linus Pauling Institute, в свежей петрушке около 215 мг на 100 г. В сельдерее (сердцевина) примерно 19 мг на 100 г, в мяте перечной около 5 мг. Много апигенина также в тимьяне и остром перце, а ромашку издавна используют как источник апигенина в чаях и экстрактах.
В растениях он преимущественно связан с сахарами, в виде гликозидов. Незаменимым пищевым веществом апигенин не является: организм без него обходится, поэтому суточной нормы нет.
Что известно из исследований
Научные обзоры пишут о противовоспалительной, антиоксидантной и другой активности апигенина, но это преимущественно лабораторные и животные данные. Обзор 2019 года в International Journal of Molecular Sciences (The Therapeutic Potential of Apigenin) собирает именно такие результаты; сильных клинических доказательств он не приводит.
Биодоступность у людей низкая. В исследовании с 11 добровольцами после порции петрушки максимальная концентрация апигенина в плазме составила 127 нмоль/л, а с мочой выводилось лишь 0,22% принятой дозы. А в работе 1998 года 18 здоровых людей в течение недели ели по 5 г сушеной петрушки (84 мг апигенина в день): влияния на свертываемость крови не выявили, а апигенин в плазме измерить не удалось.
Часто апигенин связывают со сном и тревожностью из-за ромашки. NCCIH отмечает, что для ромашки есть предварительные данные при генерализованной тревожности, но их недостаточно для выводов, а исследований для сна очень мало, и единственное исследование бессонницы пользы не показало. К тому же ромашка содержит много других соединений, поэтому приписывать эффект именно апигенину нет оснований.
Формы
Апигенин на рынке представлен несколькими видами.
- Очищенный апигенин. Капсулы с выделенным флавоном, дозы измеряются десятками миллиграммов.
- Экстракт ромашки. Стандартизирован по содержанию апигенина, но содержит и другие вещества.
- Апигенин в составе комплексов. Его добавляют в формулы для вечера вместе с магнием, теанином или глицином.
- Пища и чаи. Петрушка, сельдерей, ромашковый чай дают значительно меньшие количества, чем капсулы.
Дозы на этикетках
В добавках с очищенным апигенином обычно десятки миллиграммов на капсулу. Для сравнения, 5 г сушеной петрушки в упомянутом исследовании давали 84 мг апигенина. Суточная норма потребления NRV для апигенина в ЕС не установлена, так как это не витамин и не минерал.
Верхнего предела потребления от EFSA или NIH также нет. Обзор 2017 года о фармакокинетике апигенина отмечает: его внутренняя токсичность низкая, но перед клиническими испытаниями нужны дополнительные исследования всасывания, выведения и взаимодействий с лекарствами.
Как принимают и с чем сочетают
Какие условия улучшают усвоение апигенина, на людях подробно не изучали. Биодоступность в исследовании с петрушкой была низкой, а пик в плазме наступал примерно через 7 часов после приема, поэтому быстрого эффекта ждать не стоит.
Часто апигенин принимают вечером, исходя из ассоциации с ромашкой, но проверенного режима нет. Сочетать его с другими седативными добавками или лекарствами без консультации не стоит.
Осторожно
Linus Pauling Institute сообщает, что в лабораторных исследованиях апигенин тормозит транспортеры BCRP и MRP, и это теоретически может влиять на лекарства, в частности на некоторые противоопухолевые. Обзор 2017 года также подчеркивает, что взаимодействия апигенина с препаратами требуют дополнительного изучения.
Если источником является ромашка, NCCIH называет возможные аллергические реакции (риск выше у людей с аллергией на амброзию, хризантемы, календулу или ромашки), взаимодействия с варфарином, седативными средствами и оральными контрацептивами, а также теоретический эстрогеноподобный эффект. Для беременности и грудного вскармливания данных недостаточно.
Людям, которые принимают антикоагулянты, снотворные, противоопухолевые препараты или имеют гормонозависимые состояния, стоит обсудить прием с врачом.
Как выбрать добавку
Дополнительный критерий: раскрывает ли производитель происхождение апигенина (из экстракта ромашки, петрушки или синтетический) и указывает ли чистоту, например не менее 95%. Слишком низкая цена за капсулу с заявленной большой дозой может означать слабую стандартизацию, поэтому сравнивайте этикетки нескольких производителей.
Смотрите, что именно в составе: очищенный апигенин или экстракт ромашки, сколько миллиграммов апигенина в порции. Стандартизированный экстракт должен иметь указанный процент действующего вещества.
Обратите внимание на вспомогательные вещества, на аллергены (ромашка относится к сложноцветным) и на сертификаты сторонних лабораторий. Отдельного раздела с апигенином в каталоге сейчас нет.
Источники
- Salehi B. et al., The Therapeutic Potential of Apigenin, Int J Mol Sci 2019 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30875872/
- Meyer H. et al., Bioavailability of apigenin from apiin-rich parsley in humans, Ann Nutr Metab 2006 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16407641/
- Janssen K. et al., Effects of the flavonoids quercetin and apigenin on hemostasis in healthy volunteers, Am J Clin Nutr 1998 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9459373/
- Tang D. et al., Pharmacokinetic properties and drug interactions of apigenin, Expert Opin Drug Metab Toxicol 2017 — https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27766890/
- Linus Pauling Institute, Flavonoids — https://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/flavonoids
- NCCIH, Chamomile — https://www.nccih.nih.gov/health/chamomile
Материал носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Диетические добавки не являются лекарственными средствами.
