Белки и структурные соединения

Пищевые белки и компоненты соединительной ткани: коллаген, гликозаминогликаны, органическая сера.

Гиалуроновая кислотаГиалуроновая кислота — природный компонент кожи, суставной жидкости и соединительной ткани. В добавках её берут преимущественно в виде гиалуроната на… ГлюкозаминГлюкозамин — природное соединение, которое организм использует для построения хрящевой ткани. В добавках его берут в форме сульфата или гидрохлорида… КоллагенКоллаген — один из главных структурных белков кожи, костей, хрящей и сухожилий. Добавки с коллагеновыми пептидами изучают для кожи и суставов: часть… Мембрана яичной скорлупыМембрана яичной скорлупы — тонкая плёнка между скорлупой и белком, богатая коллагеном, гликозаминогликанами и белками. Её изучают в связи с комфортом… Растительный протеинРастительный протеин делают из гороха, сои, риса и других культур. Его выбирают веганы и те, кто не переносит молочный белок, а в метаанализах сравни… Сывороточный протеинСывороточный протеин — белок молочной сыворотки, который быстро усваивается и содержит много лейцина. Его изучают как добавку к силовым тренировкам… ХондроитинХондроитин сульфат — составляющая хряща, помогающая ткани противостоять сжатию. В добавках его берут отдельно или вместе с глюкозамином и исследуют п… MSM / МетилсульфонилметанMSM (метилсульфонилметан) — органическое соединение серы, которое добавляют в суставные комплексы с глюкозамином и хондроитином. Исследования показыв…

Другие группы